Vplyv biomasy rakytníka rešetliakového na vlastnosti fermentovaných mliečnych výrobkov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143169 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Vplyv biomasy rakytníka rešetliakového na vlastnosti fermentovaných mliečnych výrobkov
- Využitie rakytníkovej šťavy na prípravu fermentovaných ovocných nápojov
- Charakterizácia biomasy rakytníka rešetliakového
- Izolácia antioxidantov z biomasy rakytníka rešetliakového
- Obsah rutínu v plodoch rakytníka rešetliakového
- Antimikrobiálne vlastnosti rakytníka rašetliakového
- Fenolové látky rakytníka rešetliakového