Stratégia bezpečnosti potravín na jednotnom európskom trhu

Úspešná potravinová politika vyžaduje vysledovateľnosť zložiek potravín, čo znamená, že prevádzkovatelia potravinárskych podnikov musia mať zavedené systémy a postupy na identifikovanie dodávateľov vstupných surovín ako aj odberateľov finálnych výrobkov. Potraviny, ktoré sa umiestňujú na jednotnom e...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Lacková, Alica
Outros Autores:	Karkalíková, Marta
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	ochrana spotrebiteľa bezpečnosť potravinová eurozóna legislatíva
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!