Štartovacie kultúry v mäsovom priemysle
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Štartovacie kultúry v mäsovom priemysle
- Štartovacie kultúry v pekárskom priemysle
- Štartovacie kultúry v pekárskom priemysle
- Využitie štartovacích kultúr v mäsovom priemysle
- Používanie čistiacich a dezinfekčných prostriedkov v mäsovom priemysle
- Bioprotektory a štartovacie kultúry v mäsových výrobkoch
- Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie