Systém vysledovateľnosti v potravinovom reťazci

Základné piliere politiky bezpečnosti potravín so zameraním najmä na systém vysledovateľnosti potravinárskych výrobkov, ktorého význam mimoriadne narastá v kontexte bezpečnosti a ochrany spotrebiteľov.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lacková, Alica
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nla a2200000 4500
001 0159952
005 20240530103515.8
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Systém vysledovateľnosti v potravinovom reťazci  |c Alica Lacková 
520 |a Základné piliere politiky bezpečnosti potravín so zameraním najmä na systém vysledovateľnosti potravinárskych výrobkov, ktorého význam mimoriadne narastá v kontexte bezpečnosti a ochrany spotrebiteľov. 
610 2 0 |a potravinárstvo 
610 2 0 |a priemysel potravinársky 
610 2 0 |a dozor potravinový 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a kvalita 
610 2 0 |a bezpečnosť potravinová 
610 2 0 |a ochrana spotrebiteľa 
100 1 |a Lacková, Alica