Systém vysledovateľnosti v potravinovom reťazci

Základné piliere politiky bezpečnosti potravín so zameraním najmä na systém vysledovateľnosti potravinárskych výrobkov, ktorého význam mimoriadne narastá v kontexte bezpečnosti a ochrany spotrebiteľov.

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Lacková, Alica
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	potravinárstvo priemysel potravinársky dozor potravinový potraviny kvalita bezpečnosť potravinová ochrana spotrebiteľa
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!