Geneticky modifikované organizmy v potravinárstve

Zhodnotenie komplexných poznatkov z problematiky geneticky modifikovaných organizmov a špecifikácia výhod a rizík genetickej modifikácie, najmä z oblastí potravín. Analýza úrovne informovanosti spotrebiteľov o danej problematike a ich postojov k využívaniu GMO.

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Lacková, Alica
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	potraviny modifikované geneticky ochrana spotrebiteľa potravinárstvo biotechnológia riziko spotrebiteľské
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!