Falšovanie potravín v oblasti výroby a distribúcie

Problém falšovania a podvodov s potravinami. Motívy prečo k falšovaniu potravín dochádza. Základné spôsoby falšovania potravín a opatrenia v boji proti ich falšovaniu. Zvyšovanie informovanosti prostredníctvom príkladov z praxe.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Krnáčová, Paulína, 1983-
Outros Autores: Drábik, Peter, 1981-
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!