Falšovanie potravín v oblasti výroby a distribúcie

Problém falšovania a podvodov s potravinami. Motívy prečo k falšovaniu potravín dochádza. Základné spôsoby falšovania potravín a opatrenia v boji proti ich falšovaniu. Zvyšovanie informovanosti prostredníctvom príkladov z praxe.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Krnáčová, Paulína, 1983-
Autres auteurs: Drábik, Peter, 1981-
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires: Falšovanie potravín v oblasti výroby a distribúcie