Food Safety as an Integral Part of Management Systems

Systémy manažérstva bezpečnosti potravín (HACCP, ISO 9001, ISO 22000). Potravinové škandály. Výsledky online dotazníkového prieskumu o bezpečnosti a kvalite potravín medzi slovenskými zákazníkmi z obdobia 01-02/2017.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Lacková, Alica
Otros Autores:	Karkalíková, Marta
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Materias:	bezpečnosť potravinová kvalita potravín kontrola štátna systémy riadenia prieskum Slovensko
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!