Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy

Vznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu vý...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Bašta, Jiří
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	ceco
Soggetti:	potraviny bezpečnosť potravinová štandardy medzinárodné certifikácia kontrola organizácie medzinárodné
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!