Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy

Vznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu vý...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Bašta, Jiří
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Tschechisch
Schlagworte:	potraviny bezpečnosť potravinová štandardy medzinárodné certifikácia kontrola organizácie medzinárodné
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!