Vojto Artz prezidentom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov

Rozhovor s prezidentom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov o problémoch slovenskej gastronómie, nedostatku kvalifikovaných kuchárov, cukrárov, o nepostačujúcom vybavení kuchýň, o gastronomickej kultúre Slovenska, o odbornom vzdelávaní, o význame duálneho vzdelávania mladých, o motivácii pracovníko...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lisá, Lea
Other Authors: Artz, Vojto
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0241250
005 20180319132327.2
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Vojto Artz prezidentom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov  |c Lea Lisá, Vojto Artz 
520 |a Rozhovor s prezidentom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov o problémoch slovenskej gastronómie, nedostatku kvalifikovaných kuchárov, cukrárov, o nepostačujúcom vybavení kuchýň, o gastronomickej kultúre Slovenska, o odbornom vzdelávaní, o význame duálneho vzdelávania mladých, o motivácii pracovníkov a o plánoch na poste prezidenta SZKC. 
610 2 0 |a gastronómia 
610 2 0 |a reštaurácie 
610 2 0 |a zamestnanci 
610 2 0 |a kvalifikácia 
610 2 0 |a vzdelávanie duálne 
610 2 0 |a školy stredné odborné 
610 2 0 |a organizácie 
100 1 |a Lisá, Lea 
700 1 |a Artz, Vojto