Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov

Nutričné a energetické vyhodnotenie regionálnych pokrmov Slovenka a porovnanie ich nutričného a energetického príjmu v rámci celého Slovenska - dotazníkový prieskum. Najvyšší energetický príjem z pokrmov bol zaznamenaný v regiónoch stredného Slovenska, naopak najnižšou energetickou hodnotou sa vyzn...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kolesárová, Anna
Outros Autores: Zeleňáková, Lucia, Mendelová, Andrea, Mrázová, Jana
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!