Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.
Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | r012900 | ||
| 005 | 20221213123731.8 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania. |c Vincent Sniščák |
| 520 | |a Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a stravovanie spoločné |
| 610 | 2 | 0 | |a zariadenia stravovacie |
| 610 | 2 | 0 | |a transformácia |
| 610 | 2 | 0 | |a privatizácia |
| 610 | 2 | 0 | |a konkurencia |
| 610 | 2 | 0 | |a ceny |
| 610 | 2 | 0 | |a Slovensko |
| 100 | 1 | |a Sniščák, Vincent | |