Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.

Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Sniščák, Vincent
Natura: Capitolo di libro
Lingua:slovacco
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r012900
005 20221213123731.8
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.  |c Vincent Sniščák 
520 |a Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia. 
610 2 0 |a stravovanie spoločné 
610 2 0 |a zariadenia stravovacie 
610 2 0 |a transformácia 
610 2 0 |a privatizácia 
610 2 0 |a konkurencia 
610 2 0 |a ceny 
610 2 0 |a Slovensko 
100 1 |a Sniščák, Vincent