Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.

Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sniščák, Vincent
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados: Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.