Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.
Proces transformácie systému spoločného stravovania, špecificky reštauračného (verejného) na podmienky trhovej ekonomiky - chýba konkurenčné prostredie. Privatizácia systému reštauračného stravovania a koncipovania cien. Úloha vládnych orgánov. Skúsenosti zo zahraničia.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Slowakisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.
- Kvalita v systéme spoločného stravovania
- Transformácia uzavretých foriem spoločného stravovania
- Marketingový manažment - základné znaky a možnosti uplatnenia v systémoch spoločného stravovania
- Hygienické požiadavky na zariadenia spoločného stravovania pri školách a školských zariadeniach vrátane platnej legislatívy
- Výpočet a účtovanie DPH pri rôznych formách stravovania v roku 1997 a účtovanie stravovania
- Aktivizovať rozvoj uzavretých systémov spoločného stravovania