Nemali by byť luxusom najviac syrov skonzumujú Francúzi a Nemci

Spotreba syrov v rôznych krajinách. Výroba najznámejšieho syru Roquefort. Proces výroby tvrdých syrov. Druhy syrov. Tavené syry. Vývoj spotreby mliečnych výrobkov v SR za roky 1989-1997. Starostlivosť o pult so syrmi v predajni.

Saved in:
Main Author: Zajacová, Eva
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
potraviny
syry
mlieko
pochutiny
proces výrobný
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items