Zážitok hosťa v pohostinskom zariadení

Prezentácia výsledkov výskumu zameraného na skúmanie zdrojov zážitku v pohostinskom zariadení. Cieľom výskumu bolo identifikovať prvky ponuky vo vybraných pohostinských zariadeniach, ktoré v zákazníkovi vyvolávajú pocit zážitku a spokojnosti. Ponuka reštaurácií a hodnotenie ponuky služieb.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mištunová, Soňa
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!