Kvantifikácia mikroorganizmov pri príprave parených syrov so zameraním na proces parenia diplomová práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Kvantifikácia mikroorganizmov pri príprave parených syrov so zameraním na proces parenia
- Kvantifikácia mikroorganizmov pri príprave parených syrov so zameraním na proces parenia
- Predikcia počtu mikroorganizmov pri výrobe parených syrov z mlieka
- Mikroflóra parených syrov
- Mikroflóra parených syrov diplomová práca
- Mikrobiologická analýza parených syrov
- Mikrobiologická kvalita parených syrov