Kvantifikácia mikroorganizmov pri príprave parených syrov so zameraním na proces parenia diplomová práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Kvantifikácia mikroorganizmov pri príprave parených syrov so zameraním na proces parenia
- Kvantifikácia mikroorganizmov pri príprave parených syrov so zameraním na proces parenia
- Predikcia počtu mikroorganizmov pri výrobe parených syrov z mlieka
- Mikroflóra parených syrov
- Mikroflóra parených syrov diplomová práca
- Mikrobiologická analýza parených syrov
- Mikrobiologická kvalita parených syrov