Vplyv tepelne upravenej múky na dĺžku a spôsob prípravy likoricovej masy, vplyv typu zariadenia, zefektívnenie súčasného varenia a alternatívne spôsoby prípravy likoricovej masy diplomová práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Internet
View in OPACSlovenská chemická knižnica (I)
| Área/Cota: |
schkD2016/16143 |
|---|---|
| Cód. Barras: | Záverečné a kvalifikačné práce |