Chémia potravín

Guardado en:
Autores principales: Fodran, Peter, Brezová, Vlasta, 1958- (Autor), Hybenová, Eva, 1967- (Autor), Medveďová, Alžbeta (Autor), Valko, Marián (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava Slovenská technická univerzita 2011
Edición:1. vyd.
Colección:Edícia vysokoškolských učebníc
Materias:
potravinárska chémia
Food chemistry
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares