Pivovarství teorie a praxe výroby piva

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Basařová, Gabriela, 1934- (Verfasst von), Šavel, Jan, 1944- (Verfasst von), Basař, Petr, 1964- (Verfasst von), Lejsek, Tomáš, 1937- (Verfasst von)
Körperschaft:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (Mitarbeit)
Format:	Buch
Sprache:	Tschechisch
Veröffentlicht:	Praha Vydavatelství VŠCHT 2010
Ausgabe:	1. vyd.
Schlagworte:	pivo pivovarníctvo Beer Beer industry učebnice vysokých škôl príručky Textbooks (higher) Handbooks, manuals, etc.
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Knižnica biotechnológie (XV)

Bestandsangaben von Knižnica biotechnológie (XV)
Signatur:	schkA2010/100001 schkA2010/100002 schkA2010/100003 schkA2010/100004 schkA2010/100005 schkA2010/101085
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