Technológia pekárskej výroby odborná učebnica

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Szemes, Vojtech (Author), Mainitz, Reinhold (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska 1999
Subjects:	pekárska výroba > technológia
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Holdings details from Knižnica potravinárskej technológie (X)
Call Number:	schkA2004/97345
Copy	UnknownBarcode