Technológia pekárskej výroby odborná učebnica
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska
1999
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Internet
View in OPACKnižnica potravinárskej technológie (X)
| Signatúra: |
schkA2004/97345 |
|---|---|
| Exemplár | Nevypožičateľné |