Vplyv technologických faktorov na fermentačnú aktivitui kvasiniek
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2004
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| Edición: | 1. vyd. |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Notas: | Obháj.: 20.10. 2004. Katedra biochemickej technológie |
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| Descripción Física: | 56 s. + príloha |