Handbook of microwave technology for food applications /
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
New York
M. Dekker
c2001.
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| Colección: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
109. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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