Handbook of food processing equipment /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
New York
Kluwer Academic/Plenum
2002.
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| Schriftenreihe: | Food engineering series
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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