Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Hurst, W. Jeffrey (William Jeffrey), 1948-
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Boca Raton, FL CRC Press c2002.
Colección:	Functional foods & nutraceuticals series
Materias:	Functional foods > Analysis.
Acceso en línea:	Table of contents Ver en el OPAC
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Detalle de Existencias desde Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
Número de Clasificación:	schkA2004/98167
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