Aplikácia kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní hygienickej byzchybnosti potravín
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Aplikácia kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní hygienickej byzchybnosti potravín
- Využitie kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej bezpečnosti slovenských tradičných syrov
- Aktuálne problémy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie
- Aktuálne problémy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie
- Základy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie: rastové čiary
- Základy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie: rastové čiary
- Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia