Aplikácia kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní hygienickej byzchybnosti potravín
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Aplikácia kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní hygienickej byzchybnosti potravín
- Využitie kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej bezpečnosti slovenských tradičných syrov
- Aktuálne problémy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie
- Aktuálne problémy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie
- Základy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie: rastové čiary
- Základy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie: rastové čiary
- Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia