The science of bakery products /
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Cambridge, UK
Royal Society of Chemistry
2007.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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Online
Im OPAC anzeigenKnižnica organickej chémie (IV)
| Signatur: |
schkA2010/99997 |
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| Exemplar | On Shelf |