Similar Items: Physical chemistry of foods /
Topic: Food industry and trade.
- Potravinářské zbožíznalství technologie potravin
- Úvod do potravinárskej mykológie kĺúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb
- Novel Food Processing Technologies
- Food biochemistry and food processing /
- Innovation in food engineering : new techniques and products /
- Chemistry and the food system : a study /