Host chce být vtažen do děje
Kritériá hodnotenia úrovne gastronómie. Rôznorodosť gastronomických zariadení. Kontakt obsluhujúceho personálu s hosťom. Technické vybavenie zariadení a nové technologické postupy v modernej gastronómii. Gastronomické zariadenia a rôznorodosť ponuky podľa vekovej orientácie. Národné kuchyne v gastro...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Tschechisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0036952 | ||
| 005 | 20231018124946.4 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a CZ | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Host chce být vtažen do děje |c Miloslav Pecho |
| 520 | |a Kritériá hodnotenia úrovne gastronómie. Rôznorodosť gastronomických zariadení. Kontakt obsluhujúceho personálu s hosťom. Technické vybavenie zariadení a nové technologické postupy v modernej gastronómii. Gastronomické zariadenia a rôznorodosť ponuky podľa vekovej orientácie. Národné kuchyne v gastronómii. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a gastronómia |
| 610 | 2 | 0 | |a stravovanie spoločné |
| 610 | 2 | 0 | |a reštaurácie |
| 610 | 2 | 0 | |a služby |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita |
| 610 | 2 | 0 | |a klienti |
| 610 | 2 | 0 | |a personál |
| 610 | 2 | 0 | |a komunikácia |
| 610 | 2 | 0 | |a skupiny vekové |
| 100 | 1 | |a Pecho, Miloslav | |