Hodnocení senzorických charakteristik potravinářských výrobků
Hodnotenie kvality potravinárskych výrobkov metódou senzorickej analýzy. Čo je senzorická analýza. Využitie senzorickej analýzy v marketingu. Zásady uskutočnenia senzorickej analýzy. Tri metódy senzorickej analýzy.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de Livro |
| Idioma: | tcheco |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Hodnocení senzorických charakteristik potravinářských výrobků
- Kvalitu určuje spotřebitel
- Analýza vývoje kvality a výkonnosti potravinářských výrobků
- Stahování potravinářských výrobků z trhu způsobené obaly
- Hodnocení jakosti výrobků /
- Consumers' Approach regarding the Offer of Innovative Food Products on the Example of Pasta
- Aktuální směry ve vývoji marketingové strategie potravinářských výrobků