Implementácia zeleného produktu v gastronómii
Prezentácia možností implementácie politiky Zeleného produktu v gastronómii od počiatočnej fázy výberu vhodných zelených verejných produktov pre procesy v gastronómii až po ich ekologické zhodnotenie v záverečnej fáze. Podmienky pre získanie označenia produktu ekologickou nálepkou.
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000nla a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0175373 | ||
| 005 | 20240502073006.2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Implementácia zeleného produktu v gastronómii |c Roman Staňo |
| 520 | |a Prezentácia možností implementácie politiky Zeleného produktu v gastronómii od počiatočnej fázy výberu vhodných zelených verejných produktov pre procesy v gastronómii až po ich ekologické zhodnotenie v záverečnej fáze. Podmienky pre získanie označenia produktu ekologickou nálepkou. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a gastronómia |
| 610 | 2 | 0 | |a jedlá |
| 610 | 2 | 0 | |a výrobky ekologické |
| 610 | 2 | 0 | |a označovanie tovarov |
| 610 | 2 | 0 | |a obaly |
| 610 | 2 | 0 | |a odpad |
| 100 | 1 | |a Staňo, Roman | |