Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu

Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Zajác, Peter
Weitere Verfasser:	Čapla, Jozef
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	kvalita potravín kontrola kvality potraviny trh bezpečnosť potravinová efektívnosť normy kvality legislatíva
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in EUBA Opac

MARC


LEADER	00000naa a2200000 4500
001	0229523
005	20220720102836.9
041	0		\|a slo
044			\|a SK
245	1	0	\|a Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu \|c Peter Zajác, Jozef Čapla
520			\|a Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu.
610	2	0	\|a kvalita potravín
610	2	0	\|a kontrola kvality
610	2	0	\|a potraviny
610	2	0	\|a trh
610	2	0	\|a bezpečnosť potravinová
610	2	0	\|a efektívnosť
610	2	0	\|a normy kvality
610	2	0	\|a legislatíva
100	1		\|a Zajác, Peter
700	1		\|a Čapla, Jozef