Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu

Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu.

Saved in:
Main Author: Zajác, Peter
Other Authors: Čapla, Jozef
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
kvalita potravín
kontrola kvality
potraviny
trh
bezpečnosť potravinová
efektívnosť
normy kvality
legislatíva
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0229523
005 20220720102836.9
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu  |c Peter Zajác, Jozef Čapla 
520 |a Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu. 
610 2 0 |a kvalita potravín 
610 2 0 |a kontrola kvality 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a trh 
610 2 0 |a bezpečnosť potravinová 
610 2 0 |a efektívnosť 
610 2 0 |a normy kvality 
610 2 0 |a legislatíva 
100 1 |a Zajác, Peter 
700 1 |a Čapla, Jozef 

Similar Items