Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu

Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu.

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Zajác, Peter
Outros Autores:	Čapla, Jozef
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	kvalita potravín kontrola kvality potraviny trh bezpečnosť potravinová efektívnosť normy kvality legislatíva
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!