Moderné potraviny

Neustále sa rozširujúci sortiment polotovarov. Prvé lastovičky medzi polotovarmi v minulosti. Mäso v balíčkoch. Rozdelenie polotovarov podľa spôsobu spracovania potravín a podľa použitých surovín. Konzervované polotovary. Uskladňovanie polotovarov. Trendy moderného štýlu života prajú predaju polotov...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Augustín, Martin
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r035914
005 20230929113002.4
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Moderné potraviny  |c Martin Augustín 
520 |a Neustále sa rozširujúci sortiment polotovarov. Prvé lastovičky medzi polotovarmi v minulosti. Mäso v balíčkoch. Rozdelenie polotovarov podľa spôsobu spracovania potravín a podľa použitých surovín. Konzervované polotovary. Uskladňovanie polotovarov. Trendy moderného štýlu života prajú predaju polotovarov. 
610 2 0 |a polotovary 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a potraviny mrazené 
610 2 0 |a konzervovanie potravín 
610 2 0 |a mäso 
610 2 0 |a zelenina 
610 2 0 |a jedlá 
610 2 0 |a skladovanie 
610 2 0 |a predaj 
100 1 |a Augustín, Martin