Moderné potraviny

Neustále sa rozširujúci sortiment polotovarov. Prvé lastovičky medzi polotovarmi v minulosti. Mäso v balíčkoch. Rozdelenie polotovarov podľa spôsobu spracovania potravín a podľa použitých surovín. Konzervované polotovary. Uskladňovanie polotovarov. Trendy moderného štýlu života prajú predaju polotov...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Augustín, Martin
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	polotovary potraviny potraviny mrazené konzervovanie potravín mäso zelenina jedlá skladovanie predaj
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!