Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products /
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| Outros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Boca Raton, FL
CRC Press
2006.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Publisher description View in OPAC |
| Tags: |
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Internet
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Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
| Área/Cota: |
schkA2007/98989 |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |