Whole-grain foods in health and disease /
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
St. Paul, Minn.
American Association of Cereal Chemists
2002
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Table of contents Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | x, 382 p. ill. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliographie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 1891127292 |