Sensorická analýza potravin
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Tschechisch |
| Veröffentlicht: |
Praha
Vydavatelství VŠCHT v Praze
1998
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| Ausgabe: | 1. vyd. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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