Sensorická analýza potravin

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Pokorný, Jan
Ďalší autori: Valentová, Helena, Panovská, Zdeňka
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydavateľské údaje: Praha Vydavatelství VŠCHT v Praze 1998
Vydanie:1. vyd.
Predmet:
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Knižnica potravinárskej technológie (X)

Informace o exemplářích z: Knižnica potravinárskej technológie (X)
Signatúra: schkS2003/74735
Exemplár Dostupný

Slovenská chemická knižnica (I)

Informace o exemplářích z: Slovenská chemická knižnica (I)
Signatúra: schkS2004/74957
Exemplár Vyradený