Innovation in food engineering : new techniques and products /
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Boca Raton, FL
CRC Press
2010.
|
| Colección: | Contemporary food engineering (Unnumbered)
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Publisher description Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!