Food lipids chemistry, nutrition, and biochemistry /
Uložené v:
| Ďalší autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
New York
M. Dekker
2002.
|
| Vydanie: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Edícia: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
117. |
| Predmet: | |
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|