Vplyv vyprážania na vznik oxidačných produktov tokoferolov diplomová práca
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2017
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Vplyv vyprážania na vznik oxidačných produktov tokoferolov
- Vplyv vyprážania na vznik oxidačných produktov tokoferolov
- Oxidácia tokoferolov a vznik degradačných produktov tokoferolov v ohrievaných jedlých olejoch
- Oxidácia tokoferolov a vznik degradačných produktov tokoferolov v ohrievaných jedlých olejoch dizertačná práca
- Syntéza a analýza degradačných produktov tokoferolov
- Syntéza a analýza degradačných produktov tokoferolov bakalárska práca
- Vplyv prírodných antioxidantov na tvorbu oxidačných produktov + CD-ROM