Lipids in food flavors /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Corporate Authors:	American Chemical Society. Meeting, American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
Outros Autores:	Ho, Chi-Tang, 1944-, Hartman, Thomas G., 1958-
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Washington, DC American Chemical Society 1994.
Colecção:	ACS symposium series, 558
Assuntos:	Flavor > Congresses. Lipids > Congresses.
Acesso em linha:	View in OPAC
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet

View in OPAC

Detalhes do Exemplar Slovenská chemická knižnica (I)
Área/Cota:	schkA2005/98323
Cód. Barras:	On Shelf