Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
V Bratislave
Slovenská technická univerzita
2012
|
| Édition: | 1. vyd. |
| Collection: | Edícia skrípt
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Laboratórium z mikrobiológie potravín
- Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia
- Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika príklady a úlohy
- Laboratórne cvičenia z mikrobiológie
- Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology
- Aplikovaná mikrobiológia požívatín princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami
- Prediktívna mikrobiológia a mikrobiologické hodnotenie rizika