Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia
Na minha lista:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
V Bratislave
Slovenská technická univerzita
2012
|
| Edição: | 1. vyd. |
| Colecção: | Edícia skrípt
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Laboratórium z mikrobiológie potravín
- Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia
- Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika príklady a úlohy
- Laboratórne cvičenia z mikrobiológie
- Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology
- Aplikovaná mikrobiológia požívatín princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami
- Prediktívna mikrobiológia a mikrobiologické hodnotenie rizika